沖泡奶粉最適合的溫度到底是幾度？聽聽小兒科醫師怎麼說...－安琪拉的五四三

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配方奶產品那麼多，它們的特色與作用在哪？雖然母乳裡頭含了大多數北鼻成長的營養，是最合適也最推薦給北鼻的營養來源，不過依據衛福部的統計資料，選擇成長奶粉哺育或配方奶混合哺育的人數加起來仍然高於五成，故在瞭解母乳的營養之餘，推薦大家也該好好的了解成長奶粉的配方以及一些有名的奶粉大廠，新手爸媽們才擁有能力幫北鼻比較出適合的奶粉，推薦大家能多多比較挑選到北鼻鍾愛喝的配方奶。

何謂成長配方奶？

一歲以後的北鼻所食用的奶粉又名［配方奶粉］，配方奶粉的亞麻油酸、脂肪與蛋白質的量比一般奶粉來的多種，北鼻成長期除了補給熱量外，一定要注重營養均衡，推薦爸媽能夠採用少量多餐的方式，幫助北鼻得到多樣化的營養素，形成飲食均衡的習慣。近代的爸媽都很忙碌，難以給北鼻飲用母乳，無法全方位照護到北鼻營養的需求，這個時候能挑選配方奶粉來配合著飲用，補充北鼻欠缺的營養素，推薦父母在購買配方奶的時候，除了看看PTT網友推薦的知名品牌來選擇之外，不妨先估計哪一些營養素是北鼻通常不足的，針對北鼻短缺的營養素加以比較，就能夠發現合適北鼻的配方奶。

北鼻配方奶粉跟母乳的成分比較

北鼻配方奶粉已盡量［母乳化］，而且被印證是除了母乳之外，可以讓北鼻正常成長的營養補給品。但是配方奶粉跟母乳還有什麼差異呢？

從下面三個成分來解說和比較：

▲推薦成分：醣類

雖說兩者均富含大概7%的乳糖，不過兩者的組織不同，依據研究指出母乳是 β 型乳糖，牛奶定製的北鼻配方奶粉則為 α 型乳糖，僅有β 型乳糖可以協助乳酸菌成長。

▲推薦配方：脂肪

母乳和北鼻配方奶粉一樣含約略 4.25%的脂肪，然而母乳脂肪比較可輔助消化並且有利於營養吸收；北鼻配方奶粉則添加很多植物性脂肪，譬如菜籽油、棕櫚油、大豆油，以取代不易消化和吸收的牛奶脂肪。

▲推薦成分：蛋白質

母乳僅有約略 1％的蛋白質，北鼻配方奶粉則高於母乳大量［標準在 1.4 ~ 2.9% 左右，一般則約略在 1.6%］，但是母乳蛋白比北鼻配方奶粉的牛奶蛋白更好，對北鼻的發育或者次亞麻油酸的吸收都有效果。

成長奶粉推薦喝到 1 歲

因素特別簡易，因成長奶粉相對於牛乳來說比較好消化，牛乳富含高濃度的蛋白質與礦物質，不過北鼻腎臟未發育成熟，會讓北鼻的代謝不可以負擔，可能引起嚴重腹瀉或者是過敏...等等病症。且，DHA和乳清蛋白比較不足，牛乳脂肪對北鼻也沒比較好，因此不合適於 1 歲前的北鼻。世界衛生組推薦 0 歲的北鼻配方奶可以不斷餵食到 1 歲，之後就能夠攝取推薦的 DHA 副食品與喝牛乳。